Santorini Mozambique
Das Santorini Mozambique ist eine magische Kombination aus dem Charme eines kleinen griechischen Dorfes und rauer afrikanischer Landschaft. Versteckt über den roten Klippen vom Kingfisher Bay in Vilanculos gelegen, gibt das Resort einen unvergleichlichen Blick über die Inseln des Bazaruto Archipels und die gewundene Küstenregion frei. Luxus geht im Santorini Mozambique Hand in Hand mit authentischer Bescheidenheit, wodurch eine warme Atmosphäre wahren Reichtums und Kultiviertheit entsteht. Ein scharfes Auge fürs Detail und persönlicher Flair ziehen sich durch alle Bereiche des Resorts, von den faszinierenden Deko-Elementen und dem verblüffenden Design in den Villen, über die üppigen Gärten und bis zur hervorragenden Gastronomie.
Zimmer
Das Design der Boutique-Suiten des Santorini Mozambique orientiert sich an der traditionellen, weiß getünchten Architektur Griechenlands. Jede der großzügigen Suiten ist individuell designt und einer Insel oder Region der Umgebung gewidmet. Die Inneneinrichtung erzählt durch sorgfältig ausgewählte Elemente wie die von Hand geschnitzten Türen aus Bali, Antiquitäten aus Indonesien und Indien und griechisch inspirierten Möbelstücken eine eigene faszinierende Geschichte. Die Suiten verfügen über alle modernen Annehmlichkeiten wie ein King-size Bett mit Moskitonetz, Klimaanlage und ein charmantes En-Suite-Badezimmer sowie traditionelle Kikoi-Kleider, Strandtücher und eine lokal hergestellte Strandtasche zur Nutzung während Ihres Aufenthalts.
Kulinarik
Die Magie der Santorini Küche verzaubert die Geschmacksnerven mit ausgefallen Farben, Geschmacksrichtungen und Aromen. Die lokalen Köche erwarten Sie mit einer Auswahl von bis zu vier verschiedenen Gängen zu jeder Mahlzeit mit Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Garten und frischem Fisch und Meeresfrüchten. Bei den Gästen besonders beliebt sind das hausgemachte Granola zum Frühstück, der heiße Schokoladen-Fudge zur Abrundung eines gelungenen Abendessens, das ausgezeichnete hausgemachte Eis und der sündhafte Irische Kaffee nach dem Essen. Für ein legeres Mittagessen im Innenhof wird der Koch Joao schnell zu „Giovanni“, wenn er den Pizzaofen einheizt und knusprige dünne Pizza zaubert. Der eigene Weinkeller der Villa hält eine Auswahl an Premium Weinen, Champagnern und Spirituosen bereit.
Lage
Das Santorini Mozambique liegt in der kleinen Stadt Vilanculos in Mosambik, dem Ausgangspunkt für alle Expeditionen und Aufenthalte im Bazaruto Archipel. Das Archipel besteht aus einer Reihe von fünf kleinen Inseln, die wie eine Perlenkette parallel zur Küste verlaufen und in einem geschützten nationalen Marine-Reservat liegen. Das Santorini Resort bietet somit den optimalen Ausgangspunkt für Exkursionen ins Archipel und zum Insel-Hopping. Der internationale Flughafen Vilanculos wird regelmäßig von Südafrika und anderen afrikanischen Staaten aus angeflogen.
Aktivitäten
Als „Perle des Indischen Ozeans“ bezeichnet ist das Bazaruto Archipel ein begehrtes Reiseziel in Mosambik. Die Gegend ist bekannt für ihre traumhaften weißen Sandstrände, das glitzernde türkise Wasser und einige der besten Tauch-Spots weltweit. Als eines der größten Marine-Reservate im Indischen Ozean können Sie im Archipel über 2000 verschiedene Fischarten, sowie Delphine, Wale, Schildkröten, Haie sowie die sehr seltene Indopazifische Seekuh beobachten. Im Resort stehen Ihnen eine Vielzahl von Aktivitäten wie Kajak fahren, Stand-Up-Paddeln, Schnorcheln, Fischen und Fitnessequipment zur Verfügung und in Vilanculos erwarten Sie farbenfrohe Märkte und lokale Geschäfte zum Bummeln.